Noite de Fado

Faça uma viagem gastronómica pelos pratos algarvios num restaurante em Portimão e desfrute do Fado para criar o ambiente.

Desfrute de uma experiência gastronómica de 6 pratos no Algarve que deixará o seu paladar em êxtase. Jante num novo espaço gastronómico e cultural com raízes algarvias, que valoriza as tradições locais. Saboreie deliciosas tapas e ouça fado durante toda a noite, numa tradicional noite portuguesa que ficará para sempre na sua memória. Mergulhe na tradição algarvia com a cozinha local e uma atuação ao vivo de fado.

Entrada: Pão quente e fresco com azeite ou torrada com azeite e alho

1.º prato: Patê de sapateira servido com mini tostas

2.º prato: Carapau alimado

3.º prato: Berbigão à algarvia com papas de milho

4.º prato: Lombinho de porco assado com alho, salsa, azeite e limão

5.º prato: Açorda de camarão

6.º prato: Mini Dom Rodrigo (sobremesa tradicional do Algarve – "fios de ovos". Uma sobremesa delicada e doce com ovo, canela e amêndoas)

AllGarbe: a cozinha tradicional com origem no mar é o ponto de encontro dos amantes de peixe e marisco. Antigamente chamado Algarbe Alandalus (Gharb al-Ândalus), correspondia à parte ocidental da Andaluzia mourisca. Esta foi a origem do nome Algarve, com profundas semelhanças no património arquitetónico, linguístico e artístico árabe. É a história, os costumes e a alma desta região que preservamos no nosso nome e nas nossas paredes, revestidas com painéis de azulejos tradicionais azuis, que remetem para a grandiosidade do "povo da nossa terra".